鳥料理
炭焼・串焼 よってこ家 お初天神店
葵地鶏が旨い店
ご来店されるお客さまに対して
元気を与え、心とおなかを満たす
お店づくりをします!

鳥長
鳥長の純系名古屋コーチンは、血液比率100%ほんまもんのコーチン!
鳥長といえば純系名古屋コーチン。当店では名古屋コーチンの中でも最高級とされる「稲垣種鶏場」の純系名古屋コーチンをのみを使用しています。また、店内は大正時代の町屋をイメージして作られ、明るくて元気な雰囲気、オーナーが趣味で集めた絵皿、版画などが所狭しと飾られ、モダンジャズが流れるレトロな空間が広がります。実はこの骨董品、なんとお好きなものを購入することもできるのです。お気に入りを見つけたらぜひお声をおかけください!友達同士で気軽に立ち寄ってもよし、カップルで来るのもよし、3Fにはテーブル席(30名以上の貸切可)もありますので、宴会や接待にもピッタリです。
第2回おはてんグルメブログ掲載店

手羽先唐揚 酉の舞 梅田店
本格鶏料理と豆冨料理の専門店。
商店街の入り口にあるSWINGうめだビル。そこにあるのが手羽先唐揚 酉の舞 梅田店です。 メニューはすべて時間をかけて吟味されたものばかり。妥協しないその姿勢はどんな一品でも何十回、何百回という作り直しを経てメニューになります。 店舗は大小あわせて22室の個室からは坪庭や水鉢が見える落ち着いた和風空間です。ゆっくり味わってくださいませ。

kitchen ゆう 梅田お初天神店
創作料理が楽しめる「鳥BAR」です。わいわい楽しみながら、味わってください。
お初天神通りの中ほどに名古屋コーチンを使ったオリジナル創作料理の店、それが「ゆう」です。 地鶏は名古屋コーチンを使用。名物つくね料理や100種類を超えるドリンクメニューで本格派鶏料理の楽しめる鳥BARです。 同店鋪以外にもみなみと布施にお店があり、旨い鶏料理で浪速の人々に今夜も味と元気をお届けしています。






