炭火串焼き そら

朝引きの但馬鶏の串焼きや名物鳥刺しの鶏料理専門店。

【但馬鶏とは？】
 但馬の大自然の中で、雄だけを選抜。飼育密度を低くして健康に育った鶏です。
飼料に繊維質の多い植物性原料に限定した低カロリーのもののみをあたえ、
飼育期間を長くして育てるのが特徴 鶏肉特有の臭いが少なく、肉に歯ごたえがあり、コクのある肉質は絶品です。
炭火焼きや名物鳥刺しだけでなく、こだわりの鶏料理も豊富に。
季節によってお料理と相性抜群の日本酒なども多数ご用意あります！
各梅田駅よりアクセスも良好！ 気の合う友人と、仕事帰りに、気軽にお立ち寄りください！